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提示：后面有辟谷建议，与断食建议指导：

成医院赵秉德教授

中医认为，“湿气”是引发及恶化疾病的关键。因为环境和饮食习惯、生活习惯等因素，每个人体内都会有不同程度的湿气。湿气不除，人会莫名犯困没有精神，睡再久也睡不够，而且会引发各种严重疾病。

随着中医的普及，大家对于湿气也不再陌生，在网络上和朋友圈里关于湿气的介绍和祛湿方法可谓是千奇百怪，效果到底怎么样呢？怎么才能看出湿邪入体了呢？接着就一起往下看。

那么湿气重一般都会体现在哪些方面呢？

1、黄，就是皮肤黄。

我们中国人是黄种人，正常的皮肤就是偏黄色的，但正常人的黄色应该有血色，是黄里透红的。而脾湿重的黄，是没有血色的，所以我们统一描写叫萎黄，是特别不好看的一种黄色，没有光泽了。

2、油，就是脸上冒油，油光亮亮的。

不仅如此，头发里边也老是油，两天不洗澡，头发就已经粘在一起了，很多人迫不得已只能一天一洗，而且这种人往往头皮屑很多，容易像长痤疮、长痘、长雀斑。这种人一般来说不但是湿，而且还有热，湿热上蒸就会引起这种油往外冒。

3、沉，指的是身体沉重。

中医《内经》里边讲到头就像被布包裹住，感觉昏蒙蒙的，很沉重，很不清醒。当然它不仅仅是头部重，全身都可能是重的，因为他肢体里边湿气重，水多了全身自然感觉到沉重。

4、肿，就是水肿，人整个看起来胖胖的。

这种脾湿的肿，下肢比较多，有的人可能经常出差，坐飞机坐火车，时间一长以后，那个脚本来早上起来的时候，可以很轻松地穿到鞋子里去，但是到了下午，怎么也穿不进去了。

湿气是中医的一种理论概念，中医认为湿气是“万恶之源”。

先来教大家如何判断自己是否湿气重？

1早上起床即使睡够了还是困，没有精神，小腿肚子发沉发酸。

2便便不成形，粘马桶上很难冲干净，便秘且便溏。

3舌苔白厚，寒湿；舌苔发黄发腻，湿热；

4刷牙恶心，感觉嗓子里有痰不干净。

5头发爱出油。面部油亮。

6耳内潮湿、身体下部潮湿。

7身材不胖，但是肚腩大。

以上都是湿气重的表现。

湿气有哪些危害？级别！

起初湿气重的人只是感觉舌像异常，大便溏稀不成形、皮肤起疹起痘，稍重时胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛；进一步发展，会出现关节疼痛，体型肥胖；久而久之还会引发脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至会引发恶性肿瘤。

?湿毒的程度：

一级湿毒：在表皮

症状：皮肤骚痒，长湿疹，头脸油腻、长痘。

二级湿毒：在肌肉

症状：酸，困，累，乏，如肩颈肥厚，酸困，腰酸，乏力。你是否有湿气自查表：

三级湿毒：在骨骼，即是骨寒湿，俗称风湿。

症状：肩周炎，肩痛，颈椎劳损，腰痛，风湿关节炎，变天关节就痛。

四级湿毒：在脏腑（子宫、卵巢、脾胃、肺）

症状：脾胃虚弱，便秘，多痰，妇科炎症。

五级湿毒：在身上（肿瘤）切了又长，长了又切。

1、大便粘；

2、吃寒凉易腹泻；

3、脸部、头发油腻，耳蜗黏腻；

4、腋窝出汗、有味道；

5、手脚出汗或有脚气；

6、月经肚子痛；

7、脱发；

8、舌苔厚、舌头有齿痕、经常口疮牙龈发炎；

9、睡觉流口水；

10、肚子膝盖怕凉；

11、怕冷；

12、颈椎病、肩周炎；

13、身材胖，特别是肚子和腰围；

14、手脚冰凉；

15、女性痛经或男性尿频尿急；

16、月经有血块、月经黑色；

17、下巴、唇周起痘；

18、有鼻炎、扁桃体炎；

19、女性妇科问题或男性前列腺问题；

20、易出汗；

21、湿疹、荨麻疹。

下面介绍超强祛湿的食谱，坚持吃。根据湿气不同建议医生知道，湿寒体质，湿热体质还是寒湿体质，还是虚型的湿气，具体手诊舌诊判断

湿气祛湿时间因人而异，饮食调理不可能短时间见效，而是长期的，也因该避免湿气产生的因素，配合有效锻炼和情绪心态调整

一、早上洗脸时舌苔和面容

1、舌诊辨别湿气类型：早上起来伸出舌头看看，如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔肥大、舌边齿痕严重，这就是比较典型的湿气重表现；如果舌头上面白苔已经没有了，说明体内内火较大；如果舌苔中间有裂纹，说明脾虚、肾虚；如果舌苔粗糙很厚、发黄发腻，说明体内有湿热，另外舌尖为心区，舌尖红心火旺；舌边缘红，是肝胆湿热。

2、看面容：眼皮、眼袋浮肿，面色暗晦、发黄，有时腿脚肿胀也是湿气重的表现。

二、看如厕情况

大便不成形、较软、总黏在马桶上很难冲去，大便总有排不尽的感觉，大便外形软烂、黏腻，是脾湿、湿气重的表现，身体消化功能异常。

除此之外，体内湿气过重，小便往往表现为尿不多，尿量少或尿得不痛快。

三、看日常状态

总要长呼一口气，才舒服，时常胸闷、四肢乏力、沉重，身体倦怠感强、头脑昏沉、不清醒，懒得活动，记忆力下降。

四、看体态

有的人突然体重上升，腹部脂肪堆积起来，但作息、运动和饮食与之前一样，这就是湿气重引起短期体重增加明显，出现了虚胖问题。

胖人多痰湿，大多数肥胖是体内水分运化不足引起，尤其是“喝凉水都长胖”。

脾虚湿气重不能吃水果吗？

错，脾虚也要吃水果，但是要挑着吃！你要知道，食物都有四味五性，所以不能机械地说什么一定不能吃，不要过于偏食，只要注意其性质有所侧重就行。

所以正确的办法是根据你的湿气类型，吃相应的水果，研究你常吃得到的食物会是怎么回事，这样更有利于养生健康

?冬瓜茶

食材：冬瓜g、红糖g、生姜3片、冰糖25g

做法：冬瓜洗净连着皮切丁，用红糖腌制2小时以上，腌出汁水，倒入锅里，加入冰糖，大火烧开，加入姜片，转小文盖盖子慢炖，期间一定要不断搅拌，以免糊锅，由于冬瓜本身有汁水，所以不用额外加清水，炖1个半小时，要是感觉汁水干了可以加一些矿泉水继续熬。最后把熬好的糖浆倒出来，冬瓜挤压出汁水，放入瓶子放凉密封冷藏，每天在上午或者下午舀出泡水喝，可以加一片柠檬。

功效：消暑降火，祛湿消水肿。

?玉米须茶

食材：玉米须一小把、乌梅6颗、陈皮几片、老冰糖适量

做法：食材清洗干净，倒入锅里，加清水煮10分钟即可。

功效：利尿消肿、凉血解暑、健脾开胃

?红豆薏米糊

??这里要说一下大部分人的误区，中医说的红豆是赤小豆，细长的，而不是圆的。薏米也不能直接用生的，薏米性寒，需要提前炒到微微发黄。

食材：薏米40g、赤小豆40g、茯苓8g、淮山药50g、冰糖30g

做法：薏米提前炒出香味，微微发黄，放凉，和赤小豆、茯苓一起洗净浸泡2小时以上，山药去皮切块。一同倒入破壁机，倒入ml清水、加入冰糖，启动汤糊模式即可。

功效：能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓，茯苓健脾、养心安神，山药健脾。

?红豆薏米粥

食材和米糊一样、只是用锅来炖煮，适合没有破壁机的朋友。

??不要加大米?大米粘稠，不祛湿，虽然煮出来的粥粘稠好喝，但是大大降低了祛湿功效。

?冬瓜薏米排骨汤

食材：冬瓜1段、排骨一根、薏米40g、姜片、盐

做法见图六

功效：利尿消肿、清热

?山药玉米窝窝头

详细做法见图七

功效：健脾养胃、降血糖

大家多了解各种食物的性、味，自己加减食材，组成更多适合自己体质的饮食食谱来。这样，食物才能真正成为适合你的食谱。

家庭祛湿食谱大汇总！午饭就可以做两道！

1、竹笋银耳汤

竹笋克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水毫升。

先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。

竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

2、荷叶茯苓粥

荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米克，白砂糖适量。

将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中；同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

荷叶是“药食两用”的食物。中医认为，荷叶性微温平味辛，入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗健脾祛湿等功效。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢、祛除湿气，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

3、百合绿豆汤

鲜百合克，绿豆克，冰糖适量。

将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。

清热解暑、祛除湿气。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。

4、赤小豆粉葛煲鲮鱼

赤小豆克，粉葛克，陈皮少许，鲮鱼克，生姜3片。

赤小豆、陈皮洗净；粉葛削皮洗净，切块；鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄。把所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。

清热下火、祛湿润燥。赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功；粉葛能除脾胃虚火、生津止渴；鲮鱼是四大家鱼之首，其味道鲜美，具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。

然而现在生活节奏快，很少有人能潜心研究食疗料理。况且，烹调不到位、东西不合口味，这些都有可能让人无法坚持下去。那么有没有什么省心省力、快速可靠的方法来调理湿气问题呢?

以上食物融入平时饮食中，根据体质，时间不同，可能六个月，可能几年

中医调理配合道家几百年秘方，七天辟谷祛湿健脾，标本兼治（选择性）

这里给大家一个建议：

1．人体胃细胞7天更新一次；

2．皮肤细胞28天左右更新一次；

3．肝脏细胞天更换一次；

4．红血球细胞天更新一次；

5．在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一次。而骨细胞更新需要7年所以，不管你要三高、减肥、肠胃、亚健康的问题，请给身体一点时间，用科学的方法，改善自己的健康。

[配料表]红豆、薏米、芡实、茯苓、白扁豆、山药、黑豆、燕麦麸皮、小麦胚芽、桑葚、菊芋、枣粉、杏仁、黑米、芋头、低聚果糖、白茶、桃仁、核桃、酸枣仁、玫瑰花、覆盆子、葛根、陈皮、沙棘、荷叶、桂圆、苦瓜、桑叶、黄精、芦笋、黑芝麻、奇亚籽、黄瓜籽、南瓜子、牛蒡根、百合、莲子、银耳、山楂、辣木叶、青稞苗、淡竹叶、藜麦、苦荞、胡萝卜籽、火麻仁等

这是基本配料，材料是种材(现在大家都很难吃饭天然食物)，白茶是药引子，七年陈茶，工艺是高温破壁，出来是熟食！按照中医君臣佐使配伍而成

休谷换食首先排出的是已经进入循环系统的液体毒素，这是比较容易排出体外的。当这些液体毒素排出以后，体重快速下降，所以有的人刚开始换食几天体重减得很快，越到后面越慢。是因为接下来要排的是高密度固体毒素，而消化系统的高密度固体毒素必须转化成循环系统的液体毒素，再能排出体外。这个转化的过程需要时间，一旦转化就出现体重不减或增加的现象，其实是在为下面更好的排毒作准备。如果这个时候放弃就前功尽弃了。全素休谷粉本来就不是减肥产品，减肥只是顺带的事。休谷粉通气血排毒素补能量，达到细胞自愈力恢复。所以，无论体重暂时减与不减，体内都在发生变化，从量变到质变，正像人们说的：病来如山倒，病去如抽丝。坚持吃休谷粉，祛湿，健脾，益肾，升阳，身体在悄悄的改变。

七天辟谷指导办法

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