①-nCoV疫情期间，膳食应该丰富多样，满足人体七类营养素的需求，把握营养素平衡，增强抵抗力。

②-nCoV疫情期间，不宜节食减肥，节食会暂时削弱人体抵抗力。当然，也不宜饮食过量，应该把握能量平衡，保持体重。

③-nCoV疫情期间，坚持运动，建议选择居家徒手运动。当然，运动也不宜过量，过量运动会暂时降低人体抵抗力。

本篇，谈谈七类营养素中的脂肪，我们的营养Tips（Part2）：居家期间，只吃必须吃的脂肪。且看其中道理。

本次-nCoV疫情期间，开学开工延后，居家生活，旨在切断传播途径。

但是，居家静态生活方式带来二个问题：一方面，能量消耗大大减少；另一方面，人们容易饮食过量。如此，容易导致肥胖！从而，容易导致心脑血管疾病！

那么，如何减少不必要的食物能量？

我们先来看看三大产能营养素的产热系数：

蛋白质：4kcal/g，碳水化合物：4kcal/g，脂肪：9kcal/g。

脂肪的产热系数，是蛋白质、碳水化合物的2倍以上！

所以，降低食物能量，首先考虑降低食物的脂肪含量！

注：图片来自作者课件。

然而，脂肪并非可有可无！有二类人体必需脂肪酸，必须通过食物获得。

①ω-6系列的亚油酸，普遍存在于各种食用烹饪植物油中，我们一般不会缺乏。

②ω-3系列的α-亚麻酸，我们常常会缺乏。紫苏籽油、亚麻籽油中含量丰富，但这不是普通人家的日常食用油。

注：图片来自作者课件。

ω-3系列必需脂肪酸中，最重要的是EPA和DHA，它们在哪里呢？

在海洋鱼类中，特别是深海鱼中，如沙丁鱼、青鲇鱼、秋刀鱼、金枪鱼、三文鱼，等等。请看下图。

注：图片来自作者课件。

好了，结论出来了：为了不让自己长胖，身体又不缺必需脂肪酸EPA和DHA，应该少吃高脂肪食物，同时多吃海鱼的脂肪，也就是：多吃海鱼！

-nCoV疫情期间，坚持运动，建议选择居家徒手运动。当然，运动也不宜过量，过量运动会暂时降低人体抵抗力。

科普小文章，太长不好，运动理论，暂且不论，以后会有机会说的。

减少静态生活方式，提倡居家徒手运动。我们的运动Tips（Part2）：仰卧起坐

仰卧起坐系列运动，主要锻炼腹直肌、腹外斜肌、腹内斜肌，等等。让你腹部紧致，魅力十足。

1、卷腹

2、反向卷体

3、抬腿收腹

4、俄罗斯转体

5、空中蹬车

6、完全式仰卧起坐

7、分膝并脚仰卧起坐

8、仰卧屈膝抬腿

9、仰卧举腿提臀

10、仰卧抬腿

11、仰卧交替抬腿

12、仰卧交替摆腿

13、青蛙收腹

14、仰卧V型两头起

15、仰卧交替摸脚踝

这一波仰卧起坐系列运动，慢慢练，够你练。

男士的搓衣板，女士的马甲线，靠的是日积月累。如同每天洗脸一样的坚持，慢慢练，练几年，迟早会有。

让我们共同努力，减少非必要外出，控制-nCoV疫情，减少新型冠状病毒肺炎。

让我们共同期盼，-nCoV早日消失，严重的急性呼吸道传染病不再重现。

且待春暖花开，让我们一起，投入旷日持久的肥胖和慢性非传染性疾病的防治！