题图：《浮生一日》

你一天的工作是什么样的？

农村肉贩（实在想不到更适合的「职业名称」）。

早上4点左右起床，4:30左右到达村里的食品站。食品站不大，两排瓦房，一排专门圈养买回来等着接下来的日子宰杀的猪，另一排烧水房、堆放杂物等。

到了食品站（这是传承下来的叫法，改革开放之前这里是村里大锅饭的食堂所在地，得名），我和伙计们一边准备工具，一边烧开水——大家应该能想到这开水的用处。

5:00左右开始把猪从猪圈赶出来，然后杀倒放血。现在杀死猪的是我们「站长」，这段时间我一直在学习，但力气总是不够，铁钩钩住猪脖子后，我自己搞不定，总被猪拉着走，刀子捅不中猪咽喉——如果捅不中，猪就不容易死，会挣扎很久，而且血流出来慢，猪的肉色会很差。

把猪杀倒后，用开水烫一遍，然后把猪毛去干净，接着整理内脏。这个过程大概花费一小时。

一般四个人动手，其他人煮早餐什么的。对了，忘了提，我们一共八个人，全村的猪肉由我们供应。全村人左右，每天宰杀两头猪，节日或别的特殊日子（比如有人婚丧嫁娶等）除外。

7:00左右，把猪弄好，分成八份，吃完早餐，各自用摩托车拉到村里各个大队去卖。一般每个人有固定的区域，大家不会轻易卖到别人负责的区域去。但也有过伙计互相争夺区域的事发生。

这个过程3小时左右。基本10:30前卖完给村民做午饭。卖不完的，放冰箱冻着等明天卖。一天的工作到此就基本结束了。一般回家吃完午饭后会算账。村里外出打工的比较多，老人赊欠等年末儿女回来结账的也就不少。

平时还有一项，就是去猪场或者养猪的村民家买猪。以前每家每户都养猪，一般谁家的猪要卖，打电话让我们过去把猪运回食品站，或者直接在其家里杀也行。现在大家都不养猪了，基本要去蛮远的猪场运回来。一个月需要去几次这样。一般八个人轮流。

收入：每天收入-之间，肉价上涨时以及春节一个月会有平均一天。年底会有一点分红（钱主要来自买猪的时候产生的差价，也就是把猪从猪场买回来跟分给我们的那个市场价不一样产生的差价，一般每人每年0～0）。

此外，过年有些人家会杀猪来分，请我们帮忙杀，块一头。左右月收入在我们村算什么水平呢？没有任何房租、通勤等费用，吃饭跟爸妈一起，基本也用不着我的钱。所以，这个收入应该算很不错的了。

假期：每年除了除夕到元宵15天（其实也不算真正的假期，因为也许会更忙，真正的假期只有除夕到年初六），没有任何假期。当然，平时你不去也可以，让伙计们把该分你的肉和区域匀一匀就好。

其实不跟大家比，这工作还是相当不错的。在家陪着爸妈，几乎没有任何压力。但，毕竟远离大城市，村里的青年基本外出打工了，加之经济落后，各种文化娱乐设施不足，所以日子很是无聊，也没有任何奋斗的感觉。

但工作之中也会有很多快乐，比如把肉卖给村民时，他们会讨价还价，有时也有些在我看来有点笨拙但特别可爱的贪小便宜，但更多的是他们对我的善意，尤其是知道我是大学生时，他们眼睛里流露出来的慈爱和鼓励，每次都让我深深感动。

去的次数多了，也能跟他们拉起家长里短，听到很多很有趣的故事。其实，在农村里边，淳朴、善良，依然是最恰当的形容词。

PS：其实就如资料里填的，我是一名大学毕业生。入这行也是不久前的事。之所以会入这一行，是因为爸妈特别希望我能考公务员进政府系统。

本来是想回来接替我研究生堂姐的村官职位的，但因为我不是党员，也还没报考村官考试，就暂时接替一个刚退休的堂伯卖起了猪肉。是的，我非常不适应，现在也觉得很别扭。尤其是把猪肉拉到村里大声喊「卖肉……」好让村民知道我来了的时候。我想我很快就会离开这一行的。

我写这个回答的初衷，只是想让知友们知道中国这个大地上不只有北上广深，在这块大地的深处，还有很原始很传统的运作系统，还有很广阔的天空，这里生活着数亿人口，隐藏着无数的故事，述说着这个快步前进的巨人背后的乡愿。

知友热评

这真是一个精彩的答案。

DavidZhang

很真实，我大舅就是过这样的生活

兮予许

在美国的一所公立小学做中文沉浸老师。

什么是沉浸式中文教学（MandarinImmrsionProgram）？简而言之，和普通的中文课不一样，目前在美国非常火爆。

我教的是三四年级的混龄班（美国叫做







































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